Organisation Board Meeting Paris Vendredi 6 Juillet & Samedi 7 Juillet 2007
Soirée du 6 juillet 2007
Seront présents :
- Pieter Hintjens
- Sylvie Hintjens
- Antonis Christofides
- Alberto Barrionuevo
- Hartmut Pilch
- Alexandra Combes
- Gibus
- Erwan Hamon
- Philippe de Tilbourg
- Christophe Roux
- René Paul Mages
- Erik Josefsson
- Jérémie Zimmerman
- Paris Chrysos
- Wladek Majewski
- Erlend Wolf
- Sabine Lesert
- Emmanuel Seyman
- Foad Derkaoui
- Kasia (Gierek's assistant)
- Ulriikka (...)
- Ulriikka's friend
- Reinier Bakels
- Stéphane Lestage
- Meryem Marzouki
- Jonas Maebe
- Pascal Wouters
- Olivier De Donkers
- Benjamin Henrion
- Charles-H. Schulz
- Charles girl friend
- Jerome Dumonteil
- Benoît Sibaud
- Christophe Espern
Boissons :
- 10 bouteilles de champagne - Erik
- 12 bouteilles de rouge - Pascal
- 6 bouteilles de blanc - Pascal
- 10 bouteilles d'eau
- 10 bouteilles de jus de fruit
- 2 bouteilles de whisky
- 5 bouteilles de coca
- 2 bouteilles de pastis
- 1 bouteille de Cassis
- 6 bouteilles de blanc à kir
Cuisine :
- commande Le Nôtre () - 10 concombres - 10 boites de tomates cerises - 10 bottes de radis - 5 pots de crème fraiche basilic - 10 emmental - 3 gâteaux au chocolat - 3 tartes aux fruits - olives - cacahuètes - chips Prévoir serviettes en papier Idée : pas de couvert, les gens posent les mets dans leur assiette et mangent avec les doigts. () Commande Le Nôtre :
- Brioches mousselines :
- > parfait de foie gras de canard, raisin au banyuls (27€) x 2
- Pains en écrins :
- > jambon et comté (30€) x 1
- > saumon fumé (48€) x 1
- > volaille au curry (30€) x 1
- Pain surprise :
- > cresson et tomate mimosa (29€) x 1
- Petits fours salés chauds assortis (66€) x 1
DEROULEMENT DE LA SOIREE
- 18h / 19h - Apéritif - kirs, jus de fruit, pastis - cacahuètes, olives
- 19h / 20h - Champagne - petits fours, tomates groseille
- 20h /21h - Vins blancs et rouges - petits pains Le Nôtre + crudités
- 21h / 22 h - Gâteaux au chocolat, tartes aux fruits - Champagne et vins